lunedì, maggio 03, 2010

Torta "Paris-Brest"



Ieri pomeriggio quando l'ho finita avevo crema anche nei capelli, però il mio primo tentativo di torta "Paris- Brest" con crema di caffé, panna e croccantino alle nocciole tutto "home made" è andato bene, è stata così apprezzata che è sparita nel giro di 10 minuti, solo Marco non ha avuto il coraggio di assaggiarla, mi ha fatto un sacco di complimenti perchè avevo fatto una torta bellissima ma si è limitato ad ammirarla, per lui le torte sono solo dei supporti per le candeline, questa volte le candeline (una luminaria, ma abbiamo semplificato!) erano quelle di nonno Aldo.

sabato, maggio 01, 2010

La tre giorni dei fiori al Castello di Masino

Masino si trova nel Canavese e ogni anno il FAI organizza nel parco adiacente il castello questa bellissima manifestazione dedicata al giardino a cui partecipano vivaisti di tutta Italia, ogni stand è uno spettacolo e mi vien voglia di portare a casa tutto poi, considerando di non essere un pollice verdissimo e soprattutto di vivere in una valle dove il vento la fa da padrone e in una notte riesce a seccare qualsiasi cosa, mi devo limitare, però non ho rinunciato a qualche rosa antica che adoro e che ho scoperto essere molto robuste